该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。
人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今，而这些经过历史洗礼的“美食”，糅合了传统、地理、人文等因素，成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道，也成为了一座城市的独特记忆。
不过这些传统美食在外乡人眼中，似乎有着另一种符号化的概念：奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感，搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食，体验当地风土人情，探寻美食与地域、人文之间的关系。
5.0
主演：内详
地区：中国大陆
时间：2011
0.0
主演：严俊,李丽华,李香君,杨志卿
地区：中国香港
时间：1962
2.0
主演：内详
地区：中国大陆
时间：2021
4.0
主演：内详
地区：中国大陆
时间：2021
8.0
主演：内详
地区：内地
时间：2022
2.0
主演：徐克,袁和平,洪金宝,成龙,甄子丹,程小东,刘伟强,元华,元秋,钱小豪,钱嘉乐,曾志伟,吴思远,唐季礼,刘家荣,梁小龙,董玮,谷轩昭,元德,林迪安,小侯,余袁稳,元
地区：中国大陆
时间：2020
0.0
主演：任志宏
地区：中国大陆
时间：2001
0.0
主演：内详
地区：中国大陆
时间：2021
0.0
主演：张维为
地区：中国大陆
时间：2020
3.0
主演：东海嘉措（旁白）
地区：中国大陆
时间：2021
