《下饭魂我是江湖人》要讲的是美食江湖，那些人那些店绝非昙花一现，身处美食江湖中的江湖人，他们有所为，有所不为；他们也许在市井之中，也许在高楼之上；他们有故事、有态度、有手艺，我们在内心怀着勇气踏进江湖去寻找他们。我们将要寻找的江湖人，可能深藏于荒僻郊野处挖掘的饭馆中，亦或者是在跟着老饕去吃大隐隐于市的小馆子中，他们无论多么惊心动魄的身世故事、店小二的个性，落在食物上，是不动声色的简单，是瞬间将平淡无奇的“美食”变得有了灵魂。
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主演：内详
地区：中国大陆
时间：2014
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主演：林美秀
地区：中国台湾
时间：2020
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主演：卓在勋,林元熙,李尚敏,金俊昊
地区：韩国
时间：2021
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主演：刘洪悦,刘婧,杨雅淇
地区：中国大陆
时间：2021
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主演：李李仁,郭彦均,窦智孔,柯有伦,黄鸿升
地区：中国台湾
时间：2019
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主演：姜虎东,金钟民,金东炫,申东熙,柳炳宰,表志勋
地区：韩国
时间：2021
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主演：詹姆士
地区：台湾
时间：2021
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主演：史百惠,王乐乐
地区：大陆
时间：2021
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主演：刘佳,李长义
地区：大陆
时间：2021
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主演：龚宁
地区：内地
时间：2021
